pesce a chilometro zero

pesce fresco cucinato o crudo

specialità scampi crudi mira

Cucinato, crudo, marinato o grigliato il pesce è l’elemento essenziale dei piatti della Laguna.

 

È per questo che i nostri menù sono una garanzia di qualità e freschezza.

Non c’è sapore migliore di quello che rispetta il prodotto nella sua naturalezza un esempio lo sono le nostre preparazioni di “pesce crudo” come i piatti a base di crostacei e molluschi.

 

Per i veri amanti e cultori del pesce prepariamo grigliate di cape sante, frutti di mare crudi, brodetti di pesce alla Chioggiotta, baccalà al forno; prodotti freschi combinati con i sapori tipici della tradizione culinaria italiana ed in particolare veneta.

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